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Hypovitaminose C et Scorbut (voir la source)
Version du 9 janvier 2021 à 08:24
, 9 janvier 2021 à 08:24→Majorer l'apport de fruits et légumes crus
=====Majorer l'apport de fruits et légumes crus=====
=====Majorer l'apport de fruits et légumes crus=====
* Les fruits et les légumes constituent l'essentiel de l'apport en acide ascorbique de l'homme
* Certains fruits contiennent plus de vitamine
* Un apport suffisant est parfois difficile à obtenir pour des raisons multiples
::- coût
::- acidité / dureté
::- problèmes dentaires / difficultés de mastication
::- difficulté à préparer (peler) les fruits et les légumes
=====Supplémentation par complément=====
=====Supplémentation par complément=====