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* Elle est sensible à la chaleur,aux ultraviolets et à l’oxygène → son exposition  à ces 3 éléments la détruit
 
* Elle est sensible à la chaleur,aux ultraviolets et à l’oxygène → son exposition  à ces 3 éléments la détruit
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==Apports alimentaires==
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===Apports alimentaires===
    
* La vitamine C n'est pas synthétisée par l'organisme → son apport est exclusivement alimentaire
 
* La vitamine C n'est pas synthétisée par l'organisme → son apport est exclusivement alimentaire

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